2 Resep Coklat Yang Cocok Untuk Kado Valentine

Valentine sudah tidak lama lagi hanya tinggal hitungan hari saja, mungkin sebagian dari anda belum mendapatkan ide tentang kado apa yang ingin anda berikan kepada orang terkasih/tersayang? Mungkin dengan membuat kue coklet sendiri adalah pilihan alternatif yang pass untuk membuktikan rasa cinta dan sayang anda kepada someone. Nah, disini saya ingin memberikan 2 resep untuk membuat kue cokelat yang tentunya akan terasa sangat lezat untuk dinikmati. Mari simak dan langsung di praktekkan :

1) Devil Food Cake

Bahan 1

• 5 butir putih telur
• 15 butir kuning telur
• 200gr gula pasir
• 25gr emulsifier

Bahan 2

• 50gr coklat bubuk
• 125gr tepung terigu
• 25gr maizena
• 1 sdt baking powder 

Bahan 3

• 259gr mentega cair
• 1 sdm pasta coklat

Cara membuat

• Pertama - tama kocok terlebih dahulu bahan 1, kemudian tambahkan bahan 2 dan aduk hingga rata (tercampur sempurna). Kemudian masukkan bahan ke 3 aduk kembali hingga rata dan tercampur sempurna.
• Setelah adonan benar - benar sudah tercampur sempurna, saatnya memasukkan adonan ke dalam loyang kue.
• Panggang kue pada suhu 180 derajat Celcius
• Tunggu hingga kue matang, dinginkan dan kue Devil Food Cake siap untuk di sajikan

2) Chocolate Ganache

Bahan

• 4 sdm cokelat bubuk
• 250gr tepung terigu
• 1/2 sdt bakin soda
• 1 sdt baking powder
• 100gr gula pasir
• 1 butir telur
• 75gr coklat chips
• 1 sdt vanili bubuk
• 250 ml susu segar
• 90 ml minyak sayur
• 75gr coklat chips untuk tabur
• garam secukupnya

Cara membuat

• Pertama - tama ayak terlebih dahulu tepung terigu, baking powder, bubuk cokelat dan soda kue dan tempatkan pada satu wadah.
• Kemudian masukkan gula pasir dan coklat chips, kemudian aduk hingga rata
• Kemudian, campur minyak sayur, telur, susu dan juga vanili ke dalam mixer, aduk hingga rata
• Kemudian masukkan tepung kedalam adonan telur, aduk kembali hingga rata.
• Siapkan loyang cupcakes, kemudian lapisi dengan cup kertas cupcakes.
• Isikan adonan ke dalam cupcakes hingga 1/4 bagian
• Taburkan cokelat chips, kemudian panggang selama kurang lebih 30 menit dengan panas 180 derajat atau sampai kue matang.
• Tadaaa!!! kue coklat anda siap untuk disajikan.

Itulah dua resep yang cocok untuk anda buat sendiri sebagai kado valentine untuk membuktikan rasa cinta anda ke dia. Jika anda berminat, anda bisa mendownload aplikasi khusus untuk android Resep Kue Lengkap di Play Store dengan mengetikkan kata kunci Resep Kue Lengkap atau anda bisa mengklik tautan berikut ini untuk menuju ke Play Store https://play.google.com/store/apps/details?id=com.Resep Kue Lengkap Aplikasi ini adalah aplikasi Ofline jadi tidak perlu koneksi internet untuk menggunakannya. 

Semoga Bermanfaat